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紫菜包饭

更新时间:2019-10-08 10:11:15点击:

  紫菜包饭是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来的一道十分常见的韩国料理。是大家非常喜欢的风味小吃。紫菜包饭的做法非常简单易学。方法简单到爆,一起学做紫菜包饭吧。
 
  工艺:其他
 
  难度:初级
 
  人数:4人份
 
  口味:其他味
 
  准备时间:30分钟
 
  烹饪时间:25分钟
 
紫菜包饭
 
  紫菜包饭用料
 
  紫菜1包
 
  酸甜萝卜1袋
 
  金枪鱼罐头1个
 
  沙拉酱些许
 
  米饭4人份
 
  鸡蛋2个
 
  香肠1个
 
  黄瓜1根
 
  蟹肉1袋
 
  胡萝卜0.5根
 
  菠菜1把
 
  牛肉70克
 
  紫菜包饭做法
 
  1.摊鸡蛋晾凉切成条;黄瓜切丝切条都可;胡萝卜切丝开水烫一下捞出沥水;香肠切成条少量油煎一下;牛肉切丝放葱蒜末煸炒炒熟;菠菜洗净去根开水烫一下捞出沥水,加入盐和熟芝麻拌匀。
 
  2.白米饭加入5样配料拌匀。配料有:芝麻油,盐,白糖,牛肉粉,熟芝麻。
 
  3.包饭用竹帘上铺一层紫菜。
 
  4.将刚才拌好的米饭薄薄铺在紫菜上。
 
  5.沿着靠近自己的横边儿一一摆放准备好的材料。
 
  6.喜欢沙拉酱的朋友可以多加点沙拉酱。
 
  7.利用竹帘包成饭卷,末尾紫菜边边要捏紧。
 
  8.包了好多卷卷。
 
  9.切成小块。
 
  紫菜包饭窍门
 
  1.最后卷的时候,大张紫菜上不要铺太多米饭,否则内容太多不好包也容易散。
 
  2.猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。


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